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2011.04.1317:34

ブログをお引越しします♪

兵庫栄養調理製菓専門学校ホームページのリニューアルに伴い、製菓衛生師科ブログもお引越し
お引越し先はこちら
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2011.04.0618:43

桜の具合は♪

明日は、平成23年度入学式
4月とは思えない寒さで凍えながら新入生の準備を進めています

例年はすでに満開か、桜の花びらでピンクのじゅうたんが出来ているのですが、
今年は、寒さのせいかなかなかつぼみもつきませんでした。
CIMG3375桜 CIMG3377桜
校庭にある桜もやっと咲き始め、新入生が登校してから満開になりそうです
2011.03.0211:01

優秀作品展示中

2月26日に行われた平成22年度校内作品展で優秀作品に選ばれた作品の一部を現在、兵庫栄養調理製菓専門学校本館エントランスに展示しています
今年は飴細工の作品も多く出展されました

DSC05212.jpg DSC05213.jpg DSC05214.jpg
2011.01.2914:05

今日は土曜日

今日は土曜日なので授業はありません。でも製菓実習室から人がいる気配・・・
ドンドンという大きな音も聞こえてきます

CIMG1601_20110202140803.jpg  CIMG1603.jpg
のぞいてみると、学生が練習しに来ていました
一人暮らしの学生や家にオーブンなどが無い学生もいます。
そこで、授業がない時は、学生のために製菓実習室を開放しています。
ドンドンという音は、先程、パン生地を手打ちしていた音だったのですね

CIMG1598.jpg
さぁ!バターロールがたくさん焼き上がってきました!!
廊下にまでパンのいい香りがただよってきています

2011.01.1210:00

明けましておめでとうございます♪(^▽^)

冬休みも終わり、授業が始まりました

今日は、製菓衛生師科昼間部・夜間部年始恒例のイベント
もちつきです

その様子を少し覗いてみると・・・

外なので、とても寒い・・・
でもみんな順番に一生懸命お餅をついていました。先生も必死です!
CIMG1277.jpg   CIMG1278.jpg CIMG1285.jpg


CIMG1283.jpg荒内先生も頑張ってます   

みんなでついたお餅を丸めて食べる準備・・すごく伸びてます
CIMG1298.jpg CIMG1354.jpg CIMG1291.jpg

CIMG1299.jpg

出来上がったお餅は、お雑煮やぜんざい、砂糖醤油などいろんな味で食べていました

とても寒かったので、温かいぜんざいやお雑煮がとても人気でした




2010.12.2413:01

クリスマス♪

クリスマスケーキのデコレーションは様々ですが、
HYOEI製菓衛生師科のデコレーションは、
マジパンで作ったサンタクロース
中はみんな大好きチョコレートケーキ
     CIMG1257.jpg
ケーキ表面は、ホワイトチョコレートがけ
素敵なクリスマスを

プロフィール

HYOEI 製菓衛生師科

Author:HYOEI 製菓衛生師科
【兵庫栄養調理製菓専門学校】

♪製菓衛生師科♪
   昼間部 [1年制]
   夜間部 [2年制]

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